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Amatrices de vélo, avez-vous déjà songé à rouler avec votre chien ? Il est fini le temps où les déplacements avec les chiens vous obligeaient à prendre la voiture ou à marcher avec la boule de poils en laisse. Dorénavant, les fabricants rivalisent d’idées pour favoriser le transport des animaux, y compris pour les vélos.
La Tanzanie est une terre fascinante qui attire des voyageurs venant des quatre coins du globe. La diversité de paysages et la forte concentration en espèces animales font de ce pays un vrai paradis pour les touristes en quête d’un décor naturel et authentique. Dans ce territoire, vous pourrez faire la rencontre de plusieurs groupes ethniques, entre autres, les Massai, aux traditions bien préservées. Profitez de votre circuit en Tanzanie pour faire un safari dans le parc Seregenti, l’une des plus belles réserves d’Afrique. Ceci est l’occasion unique pour vous d’observer de près les animaux sauvages qui habitent le lieu, notamment les gnous, les zèbres, les antilopes, les léopards, les lions, les éléphants, les singes, les crocodiles et de nombreux oiseaux. Ces espèces s’épanouissent à merveille au cœur d’une nature composée de vallées, des plaines, de collines boisées, des volcans et même des rivières. Cette visite est aussi le moment idéal de côtoyer le peuple qui vit aux alentours du parc et le temps pour vous de mieux apprendre sur leur mode de vie, une découverte passionnante.
Des richesses culturelles intarissables, des sites touristiques fabuleux, une gastronomie unique, l’Inde représente incontestablement un pays à voir absolument, au moins une fois dans sa vie. Aujourd’hui, de plus en plus de touristes préfèrent se rendre en Inde pour profiter de ses plages splendides.
Les plages de Kovalam, situées à moins d’une vingtaine de kilomètres de Trivandrum, font parties des plages les plus connues de l’Inde. Elles représentent ainsi un site très touristique, qui ne plaira pas forcément aux personnes en quête de calme et de sérénité. L’endroit demeure pourtant très agréable pour bronzer sous le soleil ou tout simplement pour lézarder à l’ombre des cocotiers, tout en dégustant un cocktail délicieux. Vous avez le choix entre Light House Beach, Samudra Beach, Eve’s Beach ou Ashok Beach.
Si vous n’organisez pas vous-même vos vacances, demandez à votre agence de voyage Inde de planifier un détour par la plage d’Agonda, vous n’allez pas le regretter. Cette petite plage, assez méconnue des touristes, est une étape incontournable si vous rêvez de repos et de tranquillité pour vous ressourcer. Faites cependant très attention si vous décidez de vous y baigner, car les vagues sont assez puissantes dans la région. Pour apprécier pleinement votre séjour, choisissez de séjourner dans un bungalow donnant sur la mer.
Cette plage de Goa est très fréquentée par les touristes durant les vacances. Elle vaut cependant le détour pour son paysage de carte postale. Vous allez très certainement être séduit par cet endroit idyllique. Les activités sur place ne manquent pas, en plus des baignades et des séances de bronzage. Plongée sous-marine, balade en bateau, randonnée dans les sentiers alentours, vous n’aurez que l’embarras du choix. Un peu plus au sud d’Arambol a lieu chaque soir un rassemblement de musiciens et de danseurs, qui vous feront vivre une expérience unique.
Toujours à Goa, un peu plus au sud de Colva, vous trouverez également la plage de Palolem. Appréciée pour son authenticité, elle réunit chaque année des milliers de touristes venus du monde entier. Flânez le long de cette belle plage de sable blanc, dégustez les spécialités locales dans les nombreux restaurants qui la bordent, adonnez-vous aux différentes activités proposées sur place, achetez quelques petits souvenirs pour vos proches… Dans tous les cas, vous ne trouverez pas le temps de vous ennuyer durant votre séjour à Palolem. Et si vous cherchez tout simplement à profiter du soleil et du calme, vous êtes au bon endroit !
L’Afrique du Sud est une destination très appréciée par les touristes qui souhaitent vivre une expérience hors du commun sur le grand continent. La beauté de ses paysages séduit plus d’un villégiateur amateur de randonnée et de sport. Ses villes et villages abritent une quantité phénoménale de centres thérapeutiques, pour chouchouter chaque visiteur qui désire prendre soin de son corps. La province de KwaZulu-Natal figure parmi les incontournables pour un séjour accompli dans cette contrée. Bordé par les eaux chaudes de l’océan Indien, le KwaZulu-Natal est l’endroit idéal pour tous voyageurs à la recherche d’authenticité. Une multitude d’activités est au rendez-vous dans ses hautes terres et ses plages paradisiaques.
En outre, le village de Muizenberg offre également une opportunité aux vacanciers de se faire plaisir, en leur dévoilant une cité magnifique pour une balade sympathique. Un passage dans cette localité est de rigueur pour découvrir tout un éventail de programme de relaxation et de divertissement. Confort, privilège et raffinement attendent les visiteurs lors de leur escale dans ce merveilleux pays.
S’évader dans les étendues sauvages de KwaZulu-Natal
Faisant face à l’océan Indien, le KwaZulu-Natal est gâté par des plages de rêve, sous la surveillance des monts du Drakensberg qui traversent les altitudes. Rien de tel qu’une randonnée en hauteur dans cette zone pour retrouver la forme. Les sentiers qui ornent cette montagne seront un passage marquant pour les touristes qui effectuent un voyage sur mesure en Afrique du Sud. Loin des bruits assourdissants de la modernité, ainsi que la pollution des mégapoles, les globe-trotters seront au milieu de la flore sauvage, respirant de l’air frais des collines verdoyantes qui se succèdent. Les pelouses vierges des hauts plateaux assureront un dépaysement total sur les monts du Drakensberg. Les touristes seront en phase avec mère Nature sur un campement étalé près des ruisseaux qui jaillissent depuis les pics. Ils descendront ensuite vers les côtes pour rejoindre les rivages, afin de profiter de quelques gâteries à Ballito. D’ailleurs, les centres de santé et de spas sont nombreux dans cette citadelle, pour un soin ultime avant de se prélasser sur les sables.
Un séjour inoubliable dans le cœur de Muizenberg
Situé au sud de la ville du Cap, Muizenberg est un itinéraire phare pour ceux qui veulent s’écarter des sentiers battus. Le panorama des paysages de cette zone assure un dépaysement optimal. Les baladeurs seront ravis de flâner à travers les rues et chemins qui mènent vers Muizenberg Beach. Les cabines de plage qui ont été aménagées sur les bords feront un cliché magnifique pour mémoriser le passage dans cette partie de la citadelle. Les plus avertis pourront profiter de la puissance des vagues pour un peu de surf. Il existe également des agences qui proposent de la plongée sous-marine pour une immersion pleine de détente dans les profondeurs de l’Océan indien. Les autres iront se reposer sur le sable immaculé, attendant calmement les masseurs qu’ils auront sollicités auparavant auprès des multiples centres, qui se sont établis dans le quartier. Ils seront ensuite chouchoutés par des grands chefs cuisiniers des nombreux restaurants de Muizenberg, pour goûter aux spécialités locales comme la Bobotie, la Sosatie, le Potjiekos ou le Paptert.
Dubaï est devenu en quelques années seulement un émirat cosmopolite. De nombreuses nationalités issues du monde entier y ont élu domicile. Certains s’y sont implantés pour profiter du cadre de vie agréable, tandis que d’autres cherchent tout simplement à faire fortune. A Dubaï, tout est en effet possible. Au cours d’un séjour dans cet émirat, vous aurez ainsi l’occasion de tester des cuisines variées.
Contrairement à d’autres régions plus ou moins reculées des Émirats Arabes Unis, vous pourrez retrouver votre cuisine favorite à Dubaï. Que vous soyez amateur de cuisine chinoise, coréenne, thaïlandaise, japonaise, italienne, mexicaine, ou que vous préfériez vous en tenir à la bonne vieille cuisine française, vous trouverez très certainement votre bonheur dans cette ville. Vous aurez un large choix de restaurants proposant la cuisine internationale. Vous pourrez même y trouver des enseignes de fast-food américaines. La majorité des restaurants font partie de complexes hôteliers internationaux. Ils ouvrent cependant leurs portes aussi bien à leurs clients qu’aux résidents. Dubaï constitue ainsi une destination de choix pour ceux qui cherchent à vivre un séjour axé sur la gastronomie. Cela tombe bien, car le visa Émirats n’est pas indispensable pour les Français.
Pour vraiment connaître un pays, vous vous devez de tester la cuisine locale et régionale. A Dubaï, comme dans les villes voisines des Émirats Arabes Unis, les spécialités sont pour la plupart à base de poisson frais et de fruits de mer. Le sayadié en est un exemple typique. Il est servi avec du riz épicé ainsi que des raisins secs. Si vous n’avez jamais goûté à la viande d’agneau, c’est le moment où jamais en commandant du Ghuzi ou du Matchbous. Ce dernier est très épicé, alors attention à vos papilles. Certains fruits, comme les dattes, la pêche, l’abricot ou la grenade tiennent une place prépondérante dans la cuisine locale.
En plus des spécialités propres à l’émirat, vous pourrez aussi tester les saveurs de la cuisine moyen-orientale. La gastronomie libanaise est par exemple à l’honneur dans de nombreux restaurants de Dubaï. Vous pourrez trouver des échoppes vendant des falafels, du shawarma ou encore des plat de mezzes dans presque tous les quartiers de la ville. En guise de plats de résistance, vous pourrez choisir entre du moutabal, de l’hummus, du kefta ou encore du kebab. Cette cuisine a d’ailleurs l’avantage d’être très abordable. La cuisine iranienne est aussi très représentée à Dubaï. Elle est plus ou moins similaire à la gastronomie libanaise, mais comporte tout de même quelques spécificités.
Étant une destination touristique phare du continent africain, la Namibie est une destination que je trouve intéressante. Il propose un large choix d’activités à faire à tous ceux qui souhaitent y passer des vacances idylliques en famille, en couple ou entre amis. Tout comme d’autres contrées africaines, ce pays promet des moments de dépaysement exceptionnels à travers le safari. En effet, il regorge de nombreuses aires protégées accessibles aux visiteurs. Au cours votre séjour Namibie, je vous invite à explorer le parc national d’Etosha qui se situe dans la région du Kunene, à près de 400 km de Windhoek, la capitale. Sur la route vers ce site, vous aurez déjà l’aubaine de croiser des guépards, surtout à Otjiwarongo. Lorsque vous arrivez dans cette réserve, vous rencontrerez un nombre important de mammifères de différentes espèces. Il y a des troupeaux d’éléphants, des rhinocéros, des zèbres de montagne, des impalas, des mangoustes rouges et bien d’autres encore. Par ailleurs, vous observerez une multitude de spécimens aviaires, y compris les oiseaux migrateurs. À titre d’information, la saison sèche est le moment idéal pour visiter cette zone.
Durant votre séjour en Namibie, je vous suggère de vous aventurer sur de somptueuses dunes de sable. Ces joyaux rares sont présents partout dans le désert du Namib, dans la partie sud-ouest de Windhoek. Parmi les activités dépaysantes qu’on peut y pratiquer, le surf est à ne pas manquer. Il se fait en descendant la pente d’une dune. Plusieurs possibilités s’offrent à vous, à savoir l’option « stand up » qui permet de dévaler la dune tout en restant débout. Il y aussi le « lie down boarding qui se joue en vous allongeant sur une planche en bois. En outre, il vous est possible de vous lancer dans une belle balade en plein ciel. Pour cela, vous pourrez emprunter une montgolfière. Cette aventure promet un spectacle inédit, car tout au long du survol, vous observerez un paysage lunaire avec une étendue de dunes de couleurs rouge ou dorée.
A mon avis, des séjours en Namibie seront incomplets sans passer quelques jours dans des stations balnéaires. Pour vous offrir cette aventure, vous pourrez vous rendre à Swakopmund, un haut lieu touristique qui vous invite à faire diverses activités dépaysantes. Vous aurez, par exemple, la possibilité de louer un 4×4 et de partir à la découverte de Pelican Point. Cette localité abrite un joli lagon où l’on peut croiser diverses espèces fauniques comme des chacals, des otaries, des pélicans ainsi que des flamands roses. Pour mieux admirer ces magnifiques oiseaux, une belle promenade en kayak est à ne pas louper. En visitant cette charmante cité, les touristes ne manqueront pas d’observer son architecture particulière. Cette dernière se caractérise surtout par son style allemand traditionnel. Il convient de noter qu’on y trouve également townships colorés qui démarquent la civilisation de Swakopmund.
Au Canada, Montréal, la plus grande agglomération de la province de Québec, détient un patrimoine industriel remarquablement riche. Cette ville que beaucoup trouvent laide est pourtant prisée par les amateurs d’architecture et les photographes, amateurs comme professionnels. Avec des photographies sur les fleurons du patrimoine industriel de Montréal, plongez dans le passé glorieux de la ville et découvrez une multitude de constructions spectaculaires.
Découvrez Montréal lors de votre circuit au Canada. Cette ville qui semble être dénuée de charme recèle plusieurs perles architecturales. Elles offrent un aperçu de la florissante activité industrielle qui s’y déroulait au 19ème siècle.
Aujourd’hui, le patrimoine industriel de Montréal est conservé jalousement par le gouvernement canadien. Beaucoup des constructions qui composent ce patrimoine ont été réhabilitées de manière ingénieuse et ont désormais une nouvelle vocation.
Certaines anciennes brasseries ont ainsi été transformées en galerie d’art et certains entrepôts reconvertis en salles de spectacle. D’ailleurs, dans la capitale du Québec, la « revitalisation » est un concept très tendance.
Entrepôts reconvertis
L’usine Molso bientôt reconvertie en micro-brasserie et restaurants
Ville de caractère, Montréal a su transformer son ancien quartier des récoltes, le Vieux-Port, en un quartier du multimédia et de l’art où l’on peut apprécier les talents des artistes locaux. Ce site est aussi devenu un espace de vie pour les Montréalais.
Si un jour, la ville était classée patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, ce serait surtout grâce à cette zone bien entretenue. Aux yeux des photographes qui ont participé à la 29ème édition du concours de photographie « Montréal à l’œil » en 2008, le Vieux-Port est un quartier plein de charme recelant de nombreux trésors.
Après ce concours qui a rendu hommage à ce joyau historique, les photos des entrepôts, des usines et des anciennes brasseries ont servi d’appui pour des campagnes de sensibilisation à la conservation du patrimoine industriel de Montréal.
Le vieux Port de Montréal
Selon le gouvernement canadien, la sauvegarde d’un site ou d’un bâtiment industriel est très importante pour la mémoire collective puisque ce sont des témoins de l’évolution économique, sociale et technique.
Implanté au cœur du Vieux-Port, le Silo numéro 5 compte parmi les fleurons du patrimoine industriel de Montréal. C’est dans cet entrepôt construit au 19ème siècle que l’on stockait les graines qui arrivaient de l’ouest canadien par train.
Le silo n°5
Silo n°5 à l’intérieur
Présente dans le paysage montréalais dès 1918, la Fonderie Darling compte parmi les plus anciens bâtiments du Canada. C’est aussi l’une des premières fonderies canadiennes qui a développé la technique de la fonte dite « au sable gris ». La fonderie Darling produisait principalement des équipements industriels, des pompes à eau et à vapeur, des appareils de chauffage et des ascenseurs.
La fonderie Darling reconvertie
La fonderie Darling reconvertie
Depuis 2006, la fonderie accueille le centre d’Art Visuel de Montréal où sont organisées des expositions temporaires. Le Centre d’Histoire de Montréal, situé place d’Youville dans le vieux Montréal, organise également ce genre d’expositions très prisées.
Centre d’histoire de Montréal
Que je sois en voyage d’affaires ou en vacances pour faire de la découverte culinaire, je pense souvent à ma prochaine destination. Et si je devais énumérer certaines des plus belles destinations d’Afrique, je pourrais dire sans hésitation que le Kenya fait partie de celles que je mentionnerais en tête de liste. En effet, c’est sans doute le pays qui représente le plus ce que l’on entend généralement par contrées africaines : couleurs, paysages, richesses naturelles, cultures…
Dans la grande majorité des cas, visiter les terres kenyanes rime avec faire un safari dans l’un de ses parcs. Le pays possède, d’ailleurs, une bonne dizaine de parcs et réserves. Ce qui donne un large choix à ses visiteurs. Mais, personnellement, je pense que pour réellement prendre conscience de la richesse du pays, il vaudrait mieux choisir les plus grands parcs du pays tels que le parc national de Tsavo East.
En fait, partir au Kenya afin de visiter le parc national de Tsavo East signifie visiter le plus immense parc du pays. En entrant dans les plus de 13 740 km² ou 1 374 000 ha de cette réserve, je peux dire que pour une immersion, c’est une immersion ! Il est difficile de ne pas être dépaysé, mes yeux de citadine étant habitués à observer des murs bétonnés.
Dans le parc, les yeux peuvent facilement se perdre dans l’immense savane dorée. En cours de chemin, lors des balades dans le parc, on rencontre la plupart du temps des buffles, des zèbres, des éléphants et des impalas. Lions, girafes, hippopotames, léopards, guépards ainsi que hyènes y sont également présents. Au cœur d’une nature aussi généreuse, je crois qu’il est difficile de ne pas saisir le sens de l’expression « se ressourcer au cœur de la nature » !
Le Kenya est également connu comme étant le berceau de l’humanité. Ainsi, visiter ses terres est une promesse d’un séjour riche en histoire et en culture. En parlant de culture, le pays compte plusieurs ethnies dont en font partie les Massaïs. Partir à la rencontre de cette célèbre tribu permet de découvrir une culture ancestrale riche.
Je dois faire la remarque ici que le peuple Massaï du Kenya a su faire de sa richesse culturelle un atout économique. Ainsi, ce peuple de guerriers et d’éleveurs semi-nomades ne se montre pas réticent à faire connaitre son mode de vie ainsi que ses us et coutumes, pour lesquels il éprouve un profond respect et attachement.
On les rencontre généralement dans la réserve nationale du Masai Mara. À la tête de chacun de leur village se trouvent les anciens et le chef. Ce dernier est considéré comme le lien vivant entre le peuple et Ngai. Ce dernier est leur dieu unique qui leur a prodigué le bétail représentant à leurs yeux leur plus grande richesse.
Puisque les Massaïs ont choisi de s’ouvrir au tourisme, il est donc possible de visiter leurs villages moyennant une petite rémunération. Cela permet d’en apprendre davantage sur leur vie de tous les jours. De plus, il est même possible d’assister à un spectacle traditionnel de chant et de danse du Kenya, lors de ces visites. Il est vrai que cela dénote un petit côté commercial, toutefois, nul ne peut nier que les Massaïs se distinguent surtout par leur chaleur et leur authenticité.
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